Les loutres amphibies sont de la même famille que les martres. Leur corps a une forme allongée et leur pelage est le plus épais de tout le règne animal. Elles passent la majeure partie de leur temps dans l'eau où elles y trouvent leur nourriture. Leurs trous se trouvent sur terre. Ces carnassiers chassent des poissons pendant leurs plongées lors desquelles ils peuvent fermer leurs narines et leurs oreilles. Les loutres sont de magnifiques nageurs et plongeurs. Elles peuvent rester sous l'eau pendant huit minutes.